Archive for Listopad, 2013

Bogactwo w proszku

Zerkając na leżące na sklepowych półkach nowoczesne przyprawy do kiełbas pewnie nie zdajesz sobie sprawy z tego, jak wartościowe były dawniej takie dodatki do potraw. W zamierzchłych, gdy nie wymyślono jeszcze skutecznej techniki utrzymywania niskiej temperatury otoczenia, przyprawy były stosowane do tłumienia zapachu nadpsutego jedzenia.

Read the rest of this entry »